像一座山,像一堵沈默的背影,像面對(duì)千山萬(wàn)壑飲一盞茶的背影。萬(wàn)山,結(jié)實(shí)豐厚的滋味,讓尋常茶里所有無(wú)足輕重的鳥(niǎo)語(yǔ)花香徹底沈默!
這堅(jiān)毅風(fēng)味不是憑空而來(lái):
「萬(wàn)山」以布朗山壩卡囡、壩卡龍,以及勐宋大曼呂的茶為主要原料;布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。知名寨子包括耳熟能詳?shù)陌嗾隆⒗下氲?;皆知布朗山茶以濃、苦、釅,茶氣?qiáng)聞名。
而勐宋茶區(qū)一直都是愛(ài)茶者的追逐之地,大曼呂素有「近那卡之香,追南糯之甜」之盛名,苦澀味重,回甘強(qiáng)烈,馥郁卻又不失清爽,入口盡是飽滿的山野香氣。
山青花燃在2009年收來(lái)這些生毛帶角、剛強(qiáng)桀驁的毛茶,這些原料在倉(cāng)庫(kù)中用牛皮紙箱存放,前3年沒(méi)有翻倉(cāng),後5年幾乎每年都翻倉(cāng),以保證陳化的均勻,到2017年末,已足足8年時(shí)間,漫長(zhǎng)時(shí)光使新茶的生青轉(zhuǎn)為帶著米香的杏仁味,但入口仍掩不住強(qiáng)烈的苦和不屈服的澀。
這樣剛毅厚實(shí)的風(fēng)味,可飲,可存;當(dāng)下品飲,琥珀色茶湯彌漫著霸道的風(fēng)味應(yīng)當(dāng)令你印象深刻,并不禁想像8年前更是怎樣一個(gè)濃釅倔強(qiáng);而今那倨傲不馴的底氣,還經(jīng)得起沈默的存放下一個(gè)8年,或接下來(lái)更多的8年……
產(chǎn)品名稱:萬(wàn)山
產(chǎn)品類(lèi)別:普洱生茶
生產(chǎn)年份:2018年
茶品規(guī)格:250克/餅,6餅/筒,4筒/件